(Quora) Reaksi Ketika Pertama Sekali Mencoba Espresso

Halaman ini menceritakan pengalaman saya ketika pertama sekali menikmati espresso. Kopi gelombang ke tiga masuk ke kota Padang sekitar 3 - 4 tahun yang lalu. Kedai kopi dengan mesin espresso dan seperangkat alat seduh manual mulai bermunculan di Padang.

Waktu itu masih dalam suasana perayaan Imlek, Mama Oky Pempek dan Sea Food (yang juga menyediakan kopi di mo coffee) membuka stand di gedung HBT (Heng Beng Tong, Himpunan Bersatu Teguh) Padang. Di sanalah kali pertama saya mencoba kopi gelombang ke tiga lalu menyusul espresso beberapa hari sesudahnya.

Motivasi saya memilih espresso cukup sederhana: karena terlihat keren. Bukankah menikmati secangkir kecil (kecil sekali) ekstrak kopi terlihat keren? Selengkapnya silahkan baca di sini.

Gambar dari Wikipedia